Jambi — Suasana meriah terasa di alun-alun Kota Baru saat Festival Kuliner Tradisional Jambi 2025 resmi dibuka. Acara tahunan ini menghadirkan lebih dari 100 stan makanan khas Jambi seperti tempoyak, gulai tepek ikan, dan lempok durian yang menggugah selera.
Ribuan pengunjung memadati lokasi sejak pagi hari untuk mencicipi beragam sajian khas daerah.
Festival ini diselenggarakan oleh Dinas Pariwisata Provinsi Jambi bekerja sama dengan berbagai pelaku UMKM lokal dan media partner SorotPost.com. Tahun ini, panitia menonjolkan tema “Cita Rasa Tradisi, Cermin Identitas Negeri” sebagai bentuk apresiasi terhadap budaya kuliner nusantara.
Menurut Kadis Pariwisata Jambi, acara ini bukan hanya ajang kuliner, tetapi juga upaya menjaga kearifan lokal. “Kita ingin generasi muda mencintai kuliner tradisional yang hampir punah. Melalui festival ini, kami bangkitkan lagi kebanggaan terhadap cita rasa lokal,” ujarnya.
Selain pertunjukan musik dan lomba masak, acara juga menampilkan demo memasak oleh chef muda Jambi dan sesi foto booth budaya yang ramai dikunjungi wisatawan. Festival ini akan berlangsung hingga 15 Oktober 2025 mendatang.
